Sopa de batata e alho poró

Ingredientes:
- 3 batatas grandes cozinhas e espremidas (como se fosse fazer purê)
- 2 alhos-poró cortados em rodelas
- 5 xícaras de água
- 1 cebolas picada
- azeite
- 2 pacotes de caldo de frango em pó
- sal a gosto

Modo de preparo:
Numa panela doure a cebola no azeite. Adicione as batatas espremidas, a água, o alho poró, o caldo de frango e deixe cozinhar até amolecer o alho poró. Prove o sal e se necessário adicione mais.