segunda-feira, 15 de março de 2010

Sopa de abóbora

Ingredientes:

- 1 kg de abóbora cortada (eu gosto da cabocha)
- 1 maça sem casca picada
- 2 alhos poró picados
- 2 envelopes de caldo de frango em pó
- 1 litro de água
- sal a gosto

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes numa panela e cozinhe até amolecer a abóbora. Bata no liquidificar, acerte o sal e deixe ferver até ficar cremosa.

OBS:
É fácil, simples e muito saborosa!

Nenhum comentário:

Postar um comentário